Xu hướng đồ uống từ Bột Sữa Chua Gấu Lermao đang ngày càng phát triển mạnh trong ngành F&B nhờ hương vị chua thanh dễ uống, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Từ sữa chua đá xay, yogurt trái cây, smoothie đến các món kem và dessert, hương vị sữa chua luôn mang đến cảm giác tươi mới và giúp menu trở nên đa dạng hơn.

Để tạo ra những ly đồ uống đồng nhất, thơm ngon và tối ưu chi phí vận hành, nhiều quán lựa chọn sử dụng bột sữa chua pha chế thay cho sữa chua tươi. Đây là giải pháp giúp kiểm soát hương vị, dễ bảo quản và thuận tiện trong quá trình pha chế.
Gấu Lermao – Bột Sữa Chua 800g được phát triển dành riêng cho ngành đồ uống chuyên nghiệp. Sản phẩm mang hương vị sữa chua hài hòa giữa vị chua nhẹ và vị béo dịu, dễ kết hợp với nhiều loại trái cây, trà, sữa và các nguyên liệu khác để tạo nên những món đồ uống hấp dẫn.
Quy cách sản phẩm
- Khối lượng tịnh: 800g/gói
- Quy cách: 20 gói/thùng
Đối tượng sử dụng
- Quán trà sữa
- Quán cà phê
- Quán sinh tố
- Tiệm kem
- Nhà hàng
- Tiệm bánh
- Chuỗi F&B

Điểm Nổi Bật Của Bột Sữa Chua Gấu Lermao
Hương Vị Sữa Chua Cân Bằng
Sản phẩm mang đến sự hài hòa giữa:
- Vị chua nhẹ.
- Độ béo vừa phải.
- Hậu vị thơm dịu.
Giúp đồ uống dễ thưởng thức và phù hợp với nhiều khẩu vị.
Tan Nhanh, Dễ Pha Chế
Bột có độ mịn cao, dễ hòa tan với nước, sữa hoặc đá xay, hạn chế tình trạng vón cục khi pha chế.

Dễ Kết Hợp Với Nhiều Nguyên Liệu
Bột sữa chua Lermao có thể phối hợp với:
- Xoài.
- Dâu.
- Việt quất.
- Đào.
- Chanh dây.
- Kiwi.
- Dưa lưới.
- Vải.
- Matcha.
- Cà phê.

Hiệu Quả Kinh Tế
So với việc sử dụng sữa chua tươi, bột sữa chua giúp:
- Giảm chi phí bảo quản.
- Hạn chế hao hụt.
- Chủ động định lượng.
- Dễ tiêu chuẩn hóa công thức.
Ứng Dụng Của Bột Sữa Chua Gấu Lermao
Yogurt Đá Xay
Chỉ cần kết hợp bột sữa chua với đá viên, sữa và syrup trái cây là có thể tạo nên món đá xay mịn, thơm và chua dịu.
Smoothie Trái Cây
Phù hợp với nhiều loại trái cây như:
- Xoài.
- Dâu tây.
- Việt quất.
- Kiwi.
- Chanh dây.
- Đào.
- Dưa lưới.

Trà Sữa Yogurt
Kết hợp với nền trà ô long hoặc trà nhài để tạo ra dòng trà sữa sữa chua mới lạ, phù hợp với xu hướng đồ uống hiện đại.
Kem Và Dessert
Có thể sử dụng trong:
- Kem mềm.
- Kem ly.
- Panna cotta.
- Mousse.
- Cheesecake.
- Frozen Yogurt.
Sáng Tạo Menu Signature
Bột sữa chua Lermao còn phù hợp để phát triển các món như:
- Yogurt Matcha.
- Yogurt Cà Phê.
- Yogurt Chanh Leo.
- Yogurt Xoài Kem Cheese.
- Yogurt Việt Quất.

Công Thức Gợi Ý – Yogurt Xoài Đá Xay
Nguyên liệu
- 35g Bột Sữa Chua Gấu Lermao.
- 40ml syrup xoài.
- 100ml sữa tươi.
- 150g đá viên.
- 20ml nước đường (điều chỉnh theo khẩu vị).
Cách thực hiện
Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay.
Bước 2: Xay đến khi hỗn hợp mịn và bông.
Bước 3: Rót ra ly.
Bước 4: Trang trí với xoài tươi và topping theo sở thích như thạch thủy tinh, hạt nổ hoặc trân châu.

Lý Do Nên Chọn Bột Sữa Chua Lermao
Tiêu Chuẩn Hóa Chất Lượng
Giúp các quán duy trì hương vị đồng nhất ở mọi ly đồ uống, đặc biệt phù hợp với chuỗi cửa hàng.
Tiết Kiệm Chi Phí
Sản phẩm có khả năng pha được nhiều ly đồ uống, giảm chi phí nguyên liệu và hạn chế thất thoát so với sữa chua tươi.
Đa Dạng Ứng Dụng
Một gói bột có thể dùng cho:
- Đá xay.
- Smoothie.
- Yogurt drink.
- Trà sữa.
- Kem.
- Dessert.
- Bánh lạnh.
Phù Hợp Xu Hướng Healthy
Hương vị sữa chua luôn gắn liền với hình ảnh tươi mát và là lựa chọn được nhiều khách hàng yêu thích trong các menu đồ uống hiện đại.

Hướng Dẫn Sử Dụng
Định lượng tham khảo
- Đá xay: 30–40g/ly.
- Smoothie: 25–35g/ly.
- Yogurt Drink: 20–30g/ly.
- Kem: Theo công thức riêng.
- Dessert: Điều chỉnh theo nhu cầu.
Lưu ý
- Khuấy tan bột trước khi xay để tăng độ mịn.
- Có thể kết hợp với bột Frappe để tăng độ sánh cho đồ uống đá xay.
- Điều chỉnh lượng đường tùy theo loại trái cây sử dụng.

Hướng Dẫn Bảo Quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Tránh ánh nắng trực tiếp.
- Đóng kín bao bì sau khi mở.
- Không để bột tiếp xúc với độ ẩm.
- Sử dụng trong thời gian khuyến nghị của nhà sản xuất.
Xu Hướng Đồ Uống Yogurt Trong Ngành F&B
Các món đồ uống từ sữa chua đang được nhiều thương hiệu phát triển nhờ khả năng kết hợp linh hoạt với trái cây và topping.
Một số món nổi bật:
- Yogurt Xoài.
- Yogurt Dâu.
- Yogurt Việt Quất.
- Yogurt Chanh Leo.
- Yogurt Kiwi.
- Yogurt Matcha.
- Yogurt Đá Xay.

Nên Mua Gấu Lermao Bột Sữa Chua Ở Đâu Uy Tín?
Nguyên Liệu Pha Chế Hoàng Quân – Đối Tác Đồng Hành Cùng Quán Đồ Uống
Nguyên Liệu Pha Chế Hoàng Quân là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế chính hãng cho quán trà sữa, cà phê và mô hình F&B trên toàn quốc.
Cam kết:
- Hàng chính hãng.
- Giá sỉ cạnh tranh.
- Giao hàng nhanh.
- Nguồn hàng ổn định.
- Hỗ trợ tư vấn công thức.
- Đồng hành phát triển menu và mô hình kinh doanh.
Gấu Lermao – Bột Sữa Chua 800g (20 gói/thùng) là nguyên liệu pha chế chất lượng cao giúp các quán đồ uống dễ dàng tạo nên những món yogurt thơm ngon, chua thanh và đồng nhất về hương vị. Với khả năng ứng dụng linh hoạt trong đá xay, smoothie, trà sữa, kem và dessert, sản phẩm không chỉ giúp tối ưu chi phí vận hành mà còn mở ra nhiều ý tưởng sáng tạo cho menu, đáp ứng xu hướng thưởng thức đồ uống hiện đại.
























Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.