Gấu Lermao – Mứt Sầu Riêng 1kg là giải pháp tối ưu dành cho các mô hình kinh doanh chuyên nghiệp. Sản phẩm được chế biến với hương vị sầu riêng đậm đà, kết cấu sánh mịn và độ ổn định cao, giúp quán dễ dàng sáng tạo nhiều món đồ uống và món tráng miệng mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng nhất.

Sầu riêng được mệnh danh là “vua của các loại trái cây nhiệt đới” nhờ hương thơm đặc trưng, vị béo ngậy và hậu vị đậm đà. Trong ngành F&B, sầu riêng luôn là nguyên liệu được nhiều quán đồ uống, tiệm bánh và nhà hàng lựa chọn để tạo nên những món signature có giá trị cao. Tuy nhiên, việc sử dụng sầu riêng tươi thường gặp nhiều hạn chế như khó bảo quản, chất lượng không đồng đều theo mùa và tốn nhiều thời gian sơ chế.
Quy cách sản phẩm
- Khối lượng: 1kg/hộp
- Quy cách: 12 hộp/thùng
Phù hợp với:
- Quán trà sữa
- Quán cà phê
- Tiệm bánh
- Nhà hàng
- Quán chè
- Quán kem
- Chuỗi F&B
- Cơ sở sản xuất đồ uống và bánh ngọt

Điểm Nổi Bật Của Gấu Lermao Mứt Sầu Riêng
Hương Sầu Riêng Đậm Đà, Béo Thơm
Điểm khác biệt của sản phẩm là hương thơm đặc trưng của sầu riêng chín, kết hợp cùng vị béo tự nhiên và độ ngọt cân đối.
Ưu điểm:
- Hương thơm rõ nét.
- Vị béo hài hòa.
- Không gắt.
- Hậu vị kéo dài.
Điều này giúp các món đồ uống và món tráng miệng giữ được nét đặc trưng mà không cần sử dụng thêm hương liệu.
Kết Cấu Sánh Mịn, Dễ Phối Trộn
Mứt có độ sánh ổn định, giúp:
- Dễ hòa quyện với sữa và kem.
- Không tách lớp khi pha chế.
- Dễ tạo độ sánh cho thành phẩm.
- Thuận tiện khi định lượng.

Màu Sắc Tự Nhiên
Sản phẩm có màu vàng kem đặc trưng, giúp đồ uống và món tráng miệng trở nên hấp dẫn hơn mà không cần bổ sung phẩm màu.
Tiết Kiệm Thời Gian Và Chi Phí
So với việc sử dụng sầu riêng tươi, mứt sầu riêng Lermao giúp:
- Không cần sơ chế.
- Không phụ thuộc mùa vụ.
- Giảm hao hụt nguyên liệu.
- Chủ động nguồn hàng quanh năm.
- Tiết kiệm chi phí nhân công.

Ứng Dụng Của Gấu Lermao Mứt Sầu Riêng
Trà Sữa Sầu Riêng
Mứt sầu riêng kết hợp với nền trà Oolong hoặc hồng trà tạo nên ly trà sữa có hương vị béo thơm, khác biệt và dễ ghi dấu ấn với khách hàng.
Sinh Tố Và Đá Xay
Sản phẩm rất phù hợp để pha:
- Sinh tố sầu riêng.
- Durian Smoothie.
- Durian Frappe.
- Yogurt đá xay.

Sữa Tươi Sầu Riêng
Kết hợp với sữa tươi, kem béo và đá tạo nên thức uống có vị béo đặc trưng, phù hợp với nhóm khách yêu thích đồ uống đậm vị.
Dessert Và Kem
Mứt sầu riêng có thể sử dụng cho:
- Panna cotta.
- Mousse.
- Cheesecake.
- Kem tươi.
- Bingsu.
- Yogurt.
- Pudding.
Mang lại hương vị nổi bật và giá trị cao cho món tráng miệng.
Công Thức Gợi Ý – Sinh Tố Sầu Riêng
Nguyên Liệu
- 45g Mứt Sầu Riêng Lermao.
- 120ml sữa tươi.
- 30ml kem béo.
- 15ml sữa đặc.
- 180g đá viên.
Cách Làm
Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay.
Bước 2
Xay đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.
Bước 3
Rót ra ly.
Bước 4

Thành phẩm có hương sầu riêng thơm béo, kết cấu mịn và vị ngọt hài hòa.
Vì Sao Quán Nên Chọn Gấu Lermao Mứt Sầu Riêng?
Đáp Ứng Xu Hướng Đồ Uống Cao Cấp
Sầu riêng là hương vị có khả năng tạo điểm nhấn cho menu, phù hợp với phân khúc khách hàng sẵn sàng chi trả cao hơn cho đồ uống đặc biệt.
Mở Rộng Danh Mục Sản Phẩm
Chỉ với một hộp mứt, quán có thể phát triển:
- Trà sữa.
- Sinh tố.
- Đá xay.
- Yogurt.
- Dessert.
- Bánh.
- Kem.

Chuẩn Hóa Chất Lượng
Sản phẩm có hương vị ổn định, giúp:
- Dễ đào tạo nhân viên.
- Dễ định lượng.
- Đồng nhất chất lượng giữa các chi nhánh.
- Phù hợp với mô hình chuỗi.
Tối Ưu Giá Vốn
Nhờ khả năng bảo quản tốt và giảm hao hụt, quán có thể chủ động chi phí nguyên liệu và nâng cao lợi nhuận.

Hướng Dẫn Sử Dụng
Định Lượng Gợi Ý
- Trà sữa: 30–40g/ly.
- Sinh tố: 40–60g/phần.
- Dessert: 30–50g/phần.
- Kem: 20–30g/phần.
Điều chỉnh theo khẩu vị và công thức của quán.
Mẹo Pha Chế
- Khuấy đều trước khi sử dụng.
- Kết hợp với sữa tươi, kem béo hoặc nước cốt dừa để tăng độ béo.
- Có thể phối cùng xoài, dừa hoặc phô mai kem để tạo các món signature.
Bảo Quản Sản Phẩm
Để đảm bảo chất lượng:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau khi mở hộp nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng.
- Sử dụng dụng cụ sạch để lấy sản phẩm.

Xu Hướng Đồ Uống Và Dessert Vị Sầu Riêng
Sầu riêng đang trở thành nguyên liệu nổi bật trong nhiều mô hình F&B nhờ khả năng tạo sự khác biệt.
Các món được ưa chuộng gồm:
- Durian Latte.
- Durian Milk Tea.
- Durian Smoothie.
- Durian Yogurt.
- Durian Cheesecake.
- Durian Bingsu.
- Kem Sầu Riêng.

Nên Mua Gấu Lermao Mứt Sầu Riêng Ở Đâu Uy Tín?
Nguyên Liệu Pha Chế Hoàng Quân – Nhà Phân Phối Nguyên Liệu Pha Chế Chính Hãng
Nguyên Liệu Pha Chế Hoàng Quân là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế chất lượng cao cho hàng nghìn quán đồ uống, tiệm bánh và nhà hàng trên toàn quốc.
Cam Kết Khi Mua Hàng
✅ Hàng chính hãng, nguồn gốc rõ ràng.
✅ Giá sỉ cạnh tranh.
✅ Giao hàng nhanh toàn quốc.
✅ Hỗ trợ công thức pha chế.
✅ Tư vấn xây dựng menu theo xu hướng.
✅ Nguồn hàng ổn định quanh năm.
Gấu Lermao – Mứt Sầu Riêng 1kg (12 hộp/thùng) là lựa chọn lý tưởng cho các quán trà sữa, cà phê, tiệm bánh và mô hình F&B muốn phát triển các món đồ uống, bánh và dessert cao cấp. Với hương sầu riêng đậm đà, kết cấu sánh mịn, khả năng ứng dụng đa dạng và chất lượng ổn định, sản phẩm giúp tối ưu quy trình pha chế, giảm chi phí vận hành và nâng cao giá trị của từng món phục vụ.




























Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.