Bột Thạch Thủy Tinh Gấu Lermao 1kg (16 Túi/Thùng)

Trong ngành pha chế hiện đại, Bột Thạch Thủy Tinh Gấu Lermao 1kg là một trong những loại topping được yêu thích nhờ vẻ ngoài trong suốt, độ dai giòn nhẹ và khả năng kết hợp với nhiều loại đồ uống. Từ trà sữa, trà trái cây đến soda, yogurt hay các món tráng miệng, thạch thủy tinh luôn tạo điểm nhấn về cả hương vị lẫn hình thức.

Để chủ động về chất lượng và tối ưu chi phí sản xuất, nhiều quán lựa chọn tự nấu thạch thay vì sử dụng sản phẩm làm sẵn. Gấu Lermao – Bột Thạch Thủy Tinh 1kg là nguyên liệu chuyên dụng giúp tạo ra những mẻ thạch trong veo, đàn hồi tốt, ít bị chảy nước và dễ dàng biến tấu với nhiều hương vị khác nhau.

Sản phẩm phù hợp cho quán trà sữa, cà phê, nhà hàng, tiệm chè và các cơ sở sản xuất topping cần nguồn nguyên liệu ổn định, dễ sử dụng và cho thành phẩm đẹp mắt.

Quy cách sản phẩm

• Khối lượng tịnh: 1kg/túi
• Quy cách đóng gói: 16 túi/thùng

Đối tượng sử dụng

• Quán trà sữa
• Quán trà trái cây
• Quán cà phê
• Tiệm chè
• Nhà hàng
• Cơ sở sản xuất topping
• Chuỗi F&B

Điểm Nổi Bật Của Bột Thạch Thủy Tinh Gấu Lermao 1kg

Tạo Thành Phẩm Trong Suốt, Bắt Mắt

Sau khi chế biến đúng công thức, thạch có màu trong tự nhiên, bề mặt bóng đẹp và dễ dàng kết hợp với các loại syrup hoặc nước ép để tạo nhiều màu sắc hấp dẫn.

Độ Dai Giòn Cân Bằng

Thạch thành phẩm có kết cấu:

• Dai nhẹ.
• Giòn vừa phải.
• Không quá cứng.
• Không bở nát khi khuấy trong đồ uống.

Đây là đặc điểm giúp topping giữ được chất lượng trong quá trình phục vụ.

Dễ Dàng Biến Tấu Hương Vị

Có thể kết hợp với:

• Syrup trái cây.
• Nước ép.
• Trà.
• Matcha.
• Chocolate.
• Hoa đậu biếc.
• Lá dứa.

Hiệu Quả Kinh Tế Cao

Bột có khả năng tạo thành phẩm với sản lượng lớn, giúp quán chủ động sản xuất theo nhu cầu và tối ưu chi phí so với việc mua topping làm sẵn.

Ứng Dụng Của Bột Thạch Thủy Tinh Gấu Lermao 1kg

Làm Thạch Cho Trà Sữa

Thạch thủy tinh là topping được nhiều quán lựa chọn nhờ độ trong đẹp mắt và khả năng kết hợp với mọi dòng trà sữa.

Thạch Trái Cây

Kết hợp với các loại syrup hoặc nước ép như:

• Xoài.
• Dâu.
• Việt quất.
• Chanh dây.
• Đào.
• Vải.

Thạch Cho Trà Trái Cây Và Soda

Thạch trong suốt giúp làm nổi bật màu sắc của trà và soda, đồng thời tạo cảm giác giòn vui miệng khi thưởng thức.

Dessert Và Chè

Có thể sử dụng trong:

• Chè khúc bạch.
• Chè trái cây.
• Sữa chua.
• Panna cotta.
• Bingsu.
• Pudding.

Topping Signature

Nhiều quán sử dụng bột thạch để tạo topping riêng với màu sắc và hương vị độc quyền, góp phần xây dựng dấu ấn thương hiệu.

Công Thức Gợi Ý – Thạch Thủy Tinh Trái Cây

Nguyên liệu

• 100g Bột Thạch Thủy Tinh Gấu Lermao.
• Đường theo công thức.
• Nước lọc.
• 30–50ml syrup trái cây hoặc nước ép.

Cách thực hiện

Bước 1: Trộn đều bột với đường để hạn chế vón cục.

Bước 2: Hòa vào nước và đun đến khi hỗn hợp trong hoàn toàn.

Bước 3: Thêm syrup hoặc nước ép để tạo màu và hương vị.

Bước 4: Đổ vào khuôn hoặc khay.

Bước 5: Để nguội, cắt hạt lựu hoặc tạo hình theo nhu cầu sử dụng.

Vì Sao Nên Chọn Bột Thạch Thủy Tinh Lermao?

Chủ Động Sản Xuất

Quán có thể tự điều chỉnh:

• Độ ngọt.
• Màu sắc.
• Hương vị.
• Kích thước thạch.

Phù hợp với phong cách menu riêng.

Tiết Kiệm Chi Phí

So với topping chế biến sẵn, việc tự nấu thạch giúp giảm đáng kể chi phí nguyên liệu trên mỗi ly đồ uống.

Dễ Dàng Tiêu Chuẩn Hóa

Chỉ cần áp dụng đúng công thức, mỗi mẻ thạch đều đạt chất lượng đồng đều, phù hợp cho các chuỗi cửa hàng.

Đa Dạng Ứng Dụng

Một loại bột có thể tạo nhiều dòng topping khác nhau, giúp tối ưu tồn kho và giảm số lượng nguyên liệu cần nhập.

Hướng Dẫn Sử Dụng

Gợi ý

• Trộn bột với đường trước khi nấu.
• Khuấy liên tục trong quá trình gia nhiệt.
• Đổ khuôn khi hỗn hợp còn nóng.
• Làm lạnh sau khi thạch đông để tăng độ giòn.

Lưu ý

• Điều chỉnh lượng syrup theo hương vị mong muốn.
• Không để hỗn hợp sôi quá lâu vì có thể ảnh hưởng đến độ trong của thạch.

Hướng Dẫn Bảo Quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh ánh nắng trực tiếp.
• Đóng kín miệng túi sau khi mở.
• Không để bột tiếp xúc với hơi nước.
• Sử dụng trong thời gian khuyến nghị sau khi mở bao bì.

Xu Hướng Thạch Thủy Tinh Trong Ngành F&B

Các loại topping trong suốt đang được ưa chuộng nhờ khả năng kết hợp với nhiều dòng đồ uống và tạo hiệu ứng thị giác nổi bật.

Một số món nổi bật:

• Trà Đào Thạch Thủy Tinh.
• Trà Chanh Thạch Trái Cây.
• Soda Nhiệt Đới.
• Trà Sữa Crystal Jelly.
• Yogurt Thạch.
• Chè Khúc Bạch.
• Bingsu Trái Cây.

Nên Mua Gấu Lermao Bột Thạch Thủy Tinh Ở Đâu Uy Tín?

Nguyên Liệu Pha Chế Hoàng Quân – Đơn Vị Phân Phối Nguyên Liệu Pha Chế Chính Hãng

Nguyên Liệu Pha Chế Hoàng Quân chuyên cung cấp các dòng nguyên liệu pha chế, bột làm thạch, syrup, topping, trà và thiết bị dành cho quán đồ uống trên toàn quốc.

Cam kết:

• Hàng chính hãng.
• Giá sỉ cạnh tranh.
• Giao hàng nhanh.
• Nguồn hàng ổn định.
• Hỗ trợ công thức pha chế.
• Tư vấn lựa chọn nguyên liệu phù hợp với mô hình kinh doanh.

Gấu Lermao – Bột Thạch Thủy Tinh 1kg (16 túi/thùng) là nguyên liệu lý tưởng dành cho các quán trà sữa, cà phê, tiệm chè và mô hình F&B muốn chủ động tạo ra những loại topping chất lượng cao. Với khả năng tạo thạch trong suốt, dai giòn, dễ phối hợp hương vị và tiết kiệm chi phí, sản phẩm giúp đa dạng hóa menu, nâng cao trải nghiệm khách hàng và tối ưu hiệu quả kinh doanh.